Carnes Exóticas, nuestra Selección Salvaje

Tal y como avanzamos el mes pasado en nuestra primera entrada, ya estamos comercializando a través de varios de nuestros clientes distribuidores nuestra nueva línea de carne exótica Selección Salvaje® donde podréis encontrar productos de 9 especies diferentes y 13 referencias ultra congeladas y envasadas en convenientes envases de 250 gr. para 2 raciones.

HAMBURGUESA DE BISONTE AMERICANO USA
CADERA DE BISONTE AMERICANO USA
HAMBURGUESA DE COCODRILO SUDÁFRICA
HAMBURGUESA DE ALCE ESCANDINAVO UN. EUROPEA
HAMBURGUESA DE CANGURO AUSTRALIANO AUSTRALIA
STEAKS DE LLAMA ANDINA CHILE
LOMO DE VENADO IBÉRICO ESPAÑA
STEAKS DE VENADO IBÉRICO ESPAÑA
STEAKS DE JABALÍ IBÉRICO ESPAÑA
LOMO DE JABALÍ IBÉRICO ESPAÑA
HAMBURGUESAS DE RENO ESCANDINAVO UN. EUROPEA
STEAKS DE RENO ESCANDINAVO UN. EUROPEA
STEAKS DE CEBRA AFRICANA SUDÁFRICA

Estas son las referencias con las que empezamos esta nueva aventura y que esperamos podáis descubrir estos nuevos sabores. Esta carne salvaje es de excelente calidad y obtenida de forma controlada y responsable.

La carne de origen salvaje es diferente a la que se obtiene en una granja. Su sabor y su textura son distintos y requiere por tanto, una técnica particular a la hora de cocinar dependiendo de cada especie

No dudéis contactarnos y os informaremos donde podéis encontrarla