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Un portfolio de la máxima calidad con
referencias de los orígenes
más prestigiosos

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Raza, Alimentación y Origen

Controlamos las tres variables que inciden en la Calidad: La Raza, la Edad y la Alimentación.

Procedentes de aquellos países de las latitudes medias templadas de los 5 continentes, las mejores razas europeas que llevaron los colonos se conjugan con las grandes praderas y el cereal, lo que da resultados notables en Argentina, Uruguay, USA, y Australia con género mayoritariamente Angus puro y cruzado.

Particular excepción del Wagyu originario de Japón y de los cruces con Bos Indicus de aquellos países con temperaturas medias altas.

Raza, Alimentación y Origen

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Procedentes de aquellos países de las latitudes medias templadas de los 5 continentes, las mejores razas europeas que llevaron los colonos se conjugan con las grandes praderas y el cereal, lo que da resultados notables en Argentina, Uruguay, USA, y Australia con género mayoritariamente Angus puro y cruzado.

Particular excepción del Wagyu originario de Japón y de los cruces con Bos Indicus de aquellos países con temperaturas medias altas.

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Raza, Alimentación y Origen

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Particular excepción del Wagyu originario de Japón y de los cruces con Bos Indicus de aquellos países con temperaturas medias altas.

 

Disponemos de referencias de los orígenes más reputados de ambos
hemisferios con latitudes medias templadas. Consulta el siguiente mapa para conocer de dónde obtenemos nuestros productos:

Raza merina y orígenes selectos

Mercaimpex le ofrece, además de nuestro cordero nacional, sin duda el mejor del mundo, la amplia oferta de otros orígenes: Australia y Nueva Zelanda, verdes pastos de latitudes similares a la nuestra en el hemisferio austral, y de raza merina española, así como el cordero patagónico argentino y chileno, de calidad contrastada. También disponemos de cordero irlandés y otras zonas.

Disponemos de referencias de los orígenes más reputados de ambos
hemisferios con latitudes medias templadas. Consulta el siguiente mapa para conocer de dónde obtenemos los productos:

Cerdo ibérico, blanco y de importación

Le ofertamos los cortes más selectos de Cerdo Ibérico de la mejor calidad, porcionados, envasados al vacío y skinpack para frescos y congelados.

Complementamos la amplia oferta nacional de Cerdo Blanco con aquellos productos de importación que el cliente y el mercado demandan.

Disponemos de referencias de los orígenes más reputados de ambos
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Pato Moulard

Los productos más seleccionados de Pato Moulard que el Mercado demanda, procedentes de España, Francia y de la revelación: Bulgaria.

Disponemos de referencias de los orígenes más reputados de ambos
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Carne de caza nacional

España es el paraíso de la carne de caza en Europa ya que aúna unas condiciones naturales fantásticas y una alimentación a base de bellotas, hierba, matorral, hojas, frutos, que le confieren un sabor y unas cualidades organolépticas sin parangón, ya que los países más nórdicos carecen de los aromas y matices que sólo da el arbusto mediterráneo.

Disponemos de referencias de los orígenes más reputados de ambos
hemisferios con latitudes medias templadas. Consulta el siguiente mapa para conocer de dónde obtenemos los productos:

Orígenes privilegiados

Siendo España un destacado productor mundial, carece de ciertas referencias, bien por latitud, bien por escasez, que complementamos. Particularmente mariscos, crustáceos, bivalvos y cefalópodos.

Disponemos de referencias de los orígenes más reputados de ambos
hemisferios con latitudes medias templadas. Consulta el siguiente mapa para conocer de dónde obtenemos los productos:

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